にしくに日記 アイスクリーム作り 2021/07/13 日ごとに空も明るさを増してきました。梅雨明けも近いようです。 さてきょうは恒例のアイスクリーム作り。 氷と塩で冷やしながら、今では珍しい手回し桶でかき回します。 子どもも大人も代わる代わるにぐるぐるぐるぐる。 マンパワーだけが頼りです。 まわすこと30分、みごとアイスのできあがり。 ちょっと味見、あとは冷凍庫で冷やします。 昼寝後のおやつが楽しみです。