にしくに日記 梅シロップと梅干作り 2019/06/10 雨の午後、今年も梅シロップと梅干しの仕込みを手伝ってもらいました。楊枝を使って梅の実の「なり口」をとります。実をいためることなく上手に取ってくれました。 氷砂糖を始めて見る子も多く、不思議そうに結晶をながめていました。
