2022/06/09

ことしも梅シロップ・梅干つくりの時季がやってきました。
夕方の自由あそびの最中、しろ組を中心に子ども達にお手伝いの声かけ。

水で洗った梅の実の水分を拭き取り、なり口（ヘタ）を楊枝でていねいに取り除きます。
去年も取り組んだ子もおり、みんな手慣れたもの。

氷砂糖と一緒に瓶に詰めて準備完了。今年は3kgの梅を漬けました。約1ヶ月後にはおいしいシロップができるでしょう。